нЕМНОГО О НАШЕЙ ФЕРМЕ
Три года назад мы купили 7,5 гектаров земли за старинной деревней Усть-Куда в Иркутской области. Мы планируем сами выращивать лекарственные травы и плодово-ягодные деревья методом природного земледелия, для того, чтобы получить самое чистое и качественное сырье для нашей продукции.
2021 год. За моей спиной 7,5 гектаров нашей земли с собственным сосновым лесочком, в котором растут рыжики и грузди. Мы верим, что через несколько лет здесь зацветет яблоневый сад и розарий, ягодные кустарники будут давать обильные урожаи, а шмели и пчелы будут кружить над плантациями с календулой и эхинацеей.
В 2023 году мы пробно огородили пару соток земли около лесочка для того, чтобы высадить первые плодовые деревья и кустарники и несколько видов лекарственных трав, чтобы понять как будут чувствовать себя растения и как они будут переносить заморозки.
В первый же год нам удалось собрать первый урожай василька, из которого мы сделали гидролат и лист черной смородины для наших чаев.
В следующем году мы планируем увеличить площадь посадок и посадить эхинацею, фиалку трехцветную и зверобой.
На сегодняшний день у нас посажены несколько сортов яблонь и рябин, сливы, малина, черная смородина, жимолость, калина, липы, розарий из 8 розовых кустов, земляничник, несколько сортов мяты и мелиссы, бадан, календула, василек и бархатцы.